اپلیکیشن شبکه جام جم
دریافت نسخه اندروید

مشاهده خبر

فوت و فن پخت غذاهای شمالی از زبان بازیگر گیلانی

بازیگری که از ۱۳ سالگی نقش خانمی ۶۰ ساله را بازی می‌کرد!

  فریده دریامج، بازیگرمحبوب گیلانی، دوازدهم اسفند به استودیو شب روشنی آمد. و با مجریان گفتگوی صمیمی داشت.

خانم دریامج صحبتهایش را با جایگاه آشپزی گیلان در دنیا آغاز کرد و گفت: همه مادران آشپزهای خوبی هستند. با این حال بانوان گیلانی استعدادی ویژه در آشپزی دارند. ۱۷۰ غذای گیلانی در یونسکو به ثبت رسیده است. خوشبختانه من نیز از مادران و مادربزرگان خود آشپزی را یاد گرفتم. من همیشه با عشق غذا درست می‌کنم و به همین دلیل است که دستپخت من به دل اطرافیانم می نشیند.

 یکی از غذاهای مورد علاقه من اناربیج است. این غذا در واقع فسنجانی است که در آن‌ از سبزی‌های معطر استفاده شده و به جای مرغ در آن گوشت قلقلی ریخته می‌شود. این غذا بسیار خوشمزه است. به طور کلی ما گیلانی‌ها فسنجان را ترش می پزیم.

خانم دریامج در مورد فعالیت حرفه‌ای خود گفت: من از بچگی عاشق بازیگری بودم. هرگاه که در خانه تنها بودم، برای خودم نقش بازی می‌کردم و علاقه بسیاری به روی صحنه بودن داشتم. من تئاتر را از ۱۳ سالگی شروع کردم و اولین نقشی که بازی کردم یک خانم ۶۰ ساله بود! بعد از آن مدال‌ها و افتخارات متعددی در زمینه بازیگری، در سطح استانی کسب کردم.

وی افزود: زمانی که وارد دانشگاه شدم، اساتید بسیار خوبی داشتم و تئاتر را همواره ادامه دادم. در آن زمان برنامه‌های رادیویی نیز اجرا می‌کردم. هنوز هم در رادیو سلامت فعالیت می‌کنم. حال و هوای کار رادیویی بسیار متفاوت است چرا که تمام احساس بازیگر باید از طریق صدایش به مخاطب منتقل شود.

 ایشان اظهار کرد: این روزها مشغول بازی در سریالی تلویزیونی در مازندران هستیم. نام این سریال "دامون" است و مدتی است که مشغول  فیلم برداری آن هستیم. کارگردان این کار آقای مسعود فرخنده است و به زودی از شبکه یک پخش خواهد شد.

وی در آخر گفت: من به ایفای نقش در کارهای تاریخی علاقه‌مند هستم و تا کنون در مجموعه‌های تاریخی بسیاری حضور داشتم. با این حال هنوز نقشی که کاملا دلخواهم باشد را بازی نکردم و امیدوارم در آینده این فرصت برای من پیش بیاید.

اطلاعات بیشتر درباره «شب روشنی» و مهمان‌های برنامه هر روز در فضای مجازی به نشانی @jjtvnir بارگذاری می‌شود.

آخرین اخبار

شبکه جام جم در سوگ مردی که خستگی را خسته کرد! بدرقه میلیونی شهید حجت الاسلام سید ابراهیم رئیسی و همراهان در تهران نماز وداع بر پیکر شهدای خدمت سنگ تمام مردم تبریز و قم در میزبانی از پیکرهای مطهر شهدای خدمت توصیف شهید امیرعبداللهیان از زبان دیپلمات باسابقه کشور قاضی زاده هاشمی: آقای رییسی، با شکستن خط قرمزها، اعتماد را به مردم بازگرداند. خداحافظ رئیس!!!! ویژه برنامه شهادت رییس جمهور و همراهان در سانحه هوایی از شبکه جام جم شهادت آیت الله رئیسی و همراهان ایشان را تسلیت می گوییم . فراخوان مسابقه فرهنگی، هنری دهه کرامت برنامه های شبکه جهانی جام جم به مناسبت هفته کتاب و دهه کرامت تحلیل خیزش سراسری دانشگاههای آمریکا علیه صهیونیست ها میم مثل معلم "وعده صادق" در جام جم جشن بزرگ عید فطر با شب روشنی در آذربایجان غربی _ماکو ویژه های جام جم به مناسبت عید فطر نگاهی بر چالش‌های زندگی روزمره ناشنوایان از بودا تا اسلام؛ بانوی ژاپنی که به دین اسلام روی آورد شیرینی خادمیت امام رضا (ع) از زبان ابراهیم ناجیان مرور خاطرات شیرین عید از زبان مینا نوروزی بازیگر خردسال سریال شمعدونی ۱۷ ساله شد! شبهای احیا در شبکه جام جم خاطره عجیب آقای بازیگر!! حال و هوای ماه رمضان و روزه داری در پروژه های فیلمسازی از نگاه بازیگران آئین‌های زیبای نوروزی استان گیلان از زبان بازیگر تئاتر جهش تولید با مشارکت مردم خاطره ای جالب از خواب ۳۸ ساعته خانم بازیگر! پیام تبریک مدیر شبکه جهانی جام جم در آستانه سال نو ویژه برنامه شب روشنی به مناسبت آغاز سال ۱۴۰۳ بالاخره آبگوشت هم به شب روشنی آمد. آیا پول چرک کف دسته؟ باغ شادونه در بهار حال و هوای عید از زبان مختار سائقی بازیگر مهربان و خوش اخلاق "در پناه تو" در شب روشنی بازیگر سریال "حکایت‌های کمال" به شب روشنی می‌آید فراخوان جشن سفره های نور و نوروز نوروزی های رمضانی جام جم یک فنجان چای تازه دم با شب روشنی آشنایی با تار و پود پارچه در دورهمی شب روشنی سنت نذری بهانه ای برای ارادت پای قورمه سبزی به شب روشنی هم باز شد. تجربه لذت‌بخش سقوط آزاد از زبان بانوی چترباز فراخوان جشن سفره های نور و نوروز نگاهی بر ورزش چتربازی بانوان در شب روشنی استعدادیابی نونهالان توسط مربی دفاع‌شخصی ارتش مروری بر فعالیت شعرای امروز ایران تسکین و تسلی در سایه زیارت جرئیات اثر ماندگار «معلم» از زبان محمد گلریز خوشنویسی هنری فراتر از تکنیک فوت و فن پخت غذاهای شمالی از زبان بازیگر گیلانی

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها